Efecto varietal en el proceso de valorización de salvados de trigo para el desarrollo de ingredientes nutracéuticos

Efecto varietal en el proceso de valorización de salvados de trigo para el desarrollo de ingredientes nutracéuticos

Show other versions (1)

Trabajo presentado a las XXVI Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y al XV Congreso Internacional de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), celebradas del 29 al 31 de marzo de 2022 en Madrid.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Jiménez-Pulido, Iván J., Rico, Daniel, Pérez-Jiménez, Jara, Luis, Daniel Antonio de, Martínez-Villaluenga, Cristina, Martín Diana, Ana Belén
Other Authors: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España)
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Fundación Alimentación Saludable 2022
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/306929
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://hdl.handle.net/10261/306929

Similar Items