Algas marinas comestibles y microalgas: beneficios y posibles riesgos para la salud derivado de su consumo
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
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| Format: | proyecto fin de carrera biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Universidad Complutense de Madrid
2021
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/268791 |
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