Efecto de altas concentraciones de CO2 sobre el contenido de diferentes fracciones fenólicas en chirimoya durante la maduración

Peer Reviewed

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Assis, Joston S., Escribano, M. Isabel, Merodio, Carmen
Format: capítulo de libro biblioteca
Published: Instituto Canario de Investigaciones Agrarias 2002
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/139241
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!