La pesca - antes y ahora
[ES] ¿Habéis ido nunca a pescar? Y, al mercado del pescado, ¿vais a menudo? ¿Cómo llega el pescado a nuestro plato? Os proponemos que descubráis el camino que sigue el pez desde que es pescado hasta que llega a nuestra mesa. Pescadores, carpinteros de ribera, pescadores o fareros, también científicos, os pueden mostrar diferentes caras de la actividad pesquera. Si os acercáis a las dársenas, a los mercados, a los museos, a los archivos y a los centros de investigación, podréis investigar, por ejemplo, si hoy en día se pesca más que antes, si se pesca demasiado o si, por el contrario, se pesca mejor y de modo más regulado. También podréis conocer de cerca cómo son y cómo eran las artes de la pesca, cuánto se pesca, qué especies, cómo son las embarcaciones, si hay oficios que se pueden perder y cuáles son las medidas para evitar la sobrepesca o para detectar que el pescado no está contaminado. Este vídeo es un recurso educativo de TalentLab, una iniciativa de la Unidad de Cultura Científica de la Delegación del CSIC en Cataluña en colaboración con varios institutos del CSIC y La Mandarina de Newton S.L. TalentLab se puso en marcha en 2013. Más información: http://talentlab.csic.es/recursos/es/
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | trabajo de divulgación biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España)
2019-06
|
| Subjects: | Divulgación CSIC, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/215915 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|