Aceite de semilla de mostaza etíope con alto contenido en ácido oleico
Referencia OEPM: P9902552.-- Fecha de solicitud: 19/11/1999.-- Titular: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
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Format: | patente biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
2003-07-16
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Subjects: | Mostaza etíope, Brassica carinata A.Braun, Plantas oleaginosas, Semillas, Ácido oleico, Ácido erúcico, Termoestabilidad, Teconología de alimentos, Lubricantes, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/6524 |
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