Té frutos del Oasis

La propuesta considera el dar valor agregado a restos de frutos que no son aprovechables por el agricultor y que mediante la incorporación de un proceso de deshidratación solar se elaboren mezclas de frutos y cascaras de mango, guayaba, limón y naranja. cuyo denominación será TE DE FRUTOS DEL OASIS, producto que será comercializado mediante un convenio de colaboración con la empresa minera TEQ QB Quebrada blanca y nichos de mercado de productos naturales cuyos consumidores son turistas nacionales e internacionales. Mediante lo anterior se incrementaran los ingresos de las asociadas, pequeñas agricultoras que cuentan con salas de proceso artesanales en donde elaboras pulpas y mieles actualmente. Las participante se fortalecerán en sus capacidades técnicas, comerciales, financieras y de gestión necesarias para un trabajo en redes y alianzas productivas. Por último se difundirá y promoverá la propuesta en el resto de la comuna y región de Tarapacá como experiencia piloto en el modelo implementado mediante la presente propuesta en que considera los aspectos locales de identidad cultural, territorial y de calidad.

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Format: Proyectos biblioteca
Published: 2017
Subjects:, PRODUCTOS NATURALES, FRUTOS, DESHIDRATACIÓN SOLAR, COMERCIALIZACIÓN, PROCESOS ARTESANALES,
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl:443/handle/20.500.11944/148513
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spelling dig-fia-20.500.119441485132022-12-14T17:26:14Z Té frutos del Oasis TÉ PRODUCTOS NATURALES FRUTOS DESHIDRATACIÓN SOLAR COMERCIALIZACIÓN PROCESOS ARTESANALES La propuesta considera el dar valor agregado a restos de frutos que no son aprovechables por el agricultor y que mediante la incorporación de un proceso de deshidratación solar se elaboren mezclas de frutos y cascaras de mango, guayaba, limón y naranja. cuyo denominación será TE DE FRUTOS DEL OASIS, producto que será comercializado mediante un convenio de colaboración con la empresa minera TEQ QB Quebrada blanca y nichos de mercado de productos naturales cuyos consumidores son turistas nacionales e internacionales. Mediante lo anterior se incrementaran los ingresos de las asociadas, pequeñas agricultoras que cuentan con salas de proceso artesanales en donde elaboras pulpas y mieles actualmente. Las participante se fortalecerán en sus capacidades técnicas, comerciales, financieras y de gestión necesarias para un trabajo en redes y alianzas productivas. Por último se difundirá y promoverá la propuesta en el resto de la comuna y región de Tarapacá como experiencia piloto en el modelo implementado mediante la presente propuesta en que considera los aspectos locales de identidad cultural, territorial y de calidad. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Plan Operativo -- Volumen 3. Plan Operativo Modificado -- Volumen 4. Informe Técnico Final. 2022-12-14T15:01:49Z 2022-12-14T15:01:49Z 2017 Proyectos https://bibliotecadigital.fia.cl:443/handle/20.500.11944/148513 application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf
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