Producción de cerveza orgánica en la Región de Aysén, su comercialización y exportación

Abrir mercado a cerveza Dolbeck, producida con mano de obra de la Patagonia Chilena, en una industria de la región de Aysén, y con esfuerzo de la región, para establecer pautas que definan plan de acción comercial para garantizar un futuro sustentable a la venta del producto. Se logra certificación Kosher, se diseña nueva imagen corporativa, se publicita y se logra abrir mercado en región Metropolitana y adicionalmente se abre el mercado de Panamá. Actualmente, la cerveza se encuentra con permisos vigentes de exportación a este país, y se efectúa un primer despacho. Se evalúa la forma de reducir el impacto de fletes en el costo del producto, especialmente cuando se trata del mercado de Santiago y se concluye que la forma consiste en envasar la cerveza en barril e instalar choperas que a su vez sirven de promoción de imagen. En cuanto al estudio se concluye que es de gran apoyo para el desarrollo comercial de la empresa, lo logrado durante esta etapa. En primer lugar, tratando de buscar la diferenciación, se logra el objetivo de obtener el certificado Kosher. Se incluye timbre que identifica a la cerveza como producto Kosher, y se publicita como tal en todos los medios nacionales e internacionales, incluidos aquellos orientados a la comunidad judía. El cliente de Panamá se interesa en la cerveza, principalmente debido a que cuenta con esta certificación.

Bibliographic Details

Format:	Proyectos biblioteca
Published:	2007
Subjects:	CERVEZA ARTESANAL, IMAGEN CORPORATIVA, MARKETING, COMERCIALIZACIÓN, MERCADO,
Online Access:	http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148171
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