Recetario de frutos del Lleuque 3 : Proyecto FIA PYT-2017-0694 : Valorización y promoción del patrimonio agroalimentario del fruto del Lleuque (Prumnopitys andina), a partir de la Agricultura Familiar Campesina de la cordillera andina, región de La Araucanía
19 páginas : ilustraciones.
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|---|---|
| Format: | Libros biblioteca |
| Published: |
2021
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| Subjects: | AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA, LLEUQUE, RECETARIOS, PATRIMONIO AGROALIMENTARIO, TRADICIÓN CULINARIA, PROCESO PARTICIPATIVO, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147736 |
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