Ficha Iniciativa FIA : Modelo para la sustentabilidad de la avicultura campesina mediante la conservación y el mejoramiento genético de la gallina mapuche
El huevo de campo en Chile tiene un reconocimiento positivo por parte de los consumidores y los huevos de cáscara azul permiten identificar su origen. Sin embargo, es necesario revertir la situación de precariedad de la avicultura familiar campesina, mejorar su sustentabilidad y desarrollar un modelo que proteja a la gallina de huevos azules como recurso genético. Para esto se implementará un programa de selección en núcleo orientado a aprovechar la rusticidad y mejorar la capacidad productora de huevos de la gallina de huevos azules, que difundirá el mérito genético mediante la distribución de gallos provenientes de familias mejoradas.
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| Other Authors: | |
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| Format: | Ficha Iniciativa biblioteca |
| Published: |
2014
|
| Subjects: | AVICULTURA, MEJORAMIENTO GENÉTICO, GALLINA MAPUCHE, HUEVOS AZULES, SUSTENTABILIDAD, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147249 |
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dig-fia-20.500.119441472492022-11-22T23:05:26Z Ficha Iniciativa FIA : Modelo para la sustentabilidad de la avicultura campesina mediante la conservación y el mejoramiento genético de la gallina mapuche Fundación para la Innovación Agraria (FIA) AVICULTURA MEJORAMIENTO GENÉTICO GALLINA MAPUCHE HUEVOS AZULES SUSTENTABILIDAD El huevo de campo en Chile tiene un reconocimiento positivo por parte de los consumidores y los huevos de cáscara azul permiten identificar su origen. Sin embargo, es necesario revertir la situación de precariedad de la avicultura familiar campesina, mejorar su sustentabilidad y desarrollar un modelo que proteja a la gallina de huevos azules como recurso genético. Para esto se implementará un programa de selección en núcleo orientado a aprovechar la rusticidad y mejorar la capacidad productora de huevos de la gallina de huevos azules, que difundirá el mérito genético mediante la distribución de gallos provenientes de familias mejoradas. 1 Ficha. 2020-06-22T20:27:57Z 2020-06-22T20:27:57Z 2014 Ficha Iniciativa http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147249 application/pdf |
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El huevo de campo en Chile tiene un reconocimiento positivo por parte de los consumidores y los huevos de cáscara azul permiten identificar su origen. Sin embargo, es necesario revertir la situación de precariedad de la avicultura familiar campesina,
mejorar su sustentabilidad y desarrollar un modelo que proteja a la gallina de huevos azules como recurso genético.
Para esto se implementará un programa de selección en núcleo orientado a aprovechar la rusticidad y mejorar la capacidad productora de huevos de la gallina de huevos azules, que difundirá el mérito genético mediante la distribución de gallos provenientes de familias mejoradas. |
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