Modelo de crowd funding para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento

El proyecto tiene por objeto desarrollar un modelo de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento. Principales resultados: una cartera de 80 potenciales iniciativas de valorización del patrimonio alimentario identificadas; un canal de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) implementado en internet; capacidades comunicacionales de al menos 20 comunidades del alimento fortalecidas; financiamiento levantado mediante campañas para unas 20 iniciativas; financiamiento ejecutado en 20 iniciativas de valorización de alimentos patrimoniales; al menos 25 alimentos patrimoniales puestos en valor mediante Baluartes Slow Food - acciones de rescate, protección y acceso a mercados.

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Bibliographic Details
Other Authors: Slow Food Chile A.G.
Format: Proyectos biblioteca
Published: 2016
Subjects:ALIMENTOS, VALORIZACIÓN, IDENTIDAD TERRITORIAL, MERCADOS, PATRIMONIO ALIMENTARIO,
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147084
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