Ficha Iniciativa FIA : Modelo de Negocios Productivo y Comercial de alta Replicabilidad con Identidad y Pertinencia Cultural para “Aristotelia Chilensis”, Maqui, en Predios Adquiridos CONADI
Con el presente proyecto se busca desarrollar un modelo de negocios asociativo de alta replicabilidad con identidad y pertinencia cultural sustentado en la domesticación, cultivo y comercialización de “Aristotelia chilensis” (Maqui) en predios adquiridos CONADI. Se espera sentar las bases a nivel piloto de un sistema productivo en huertos comerciales de agricultores mapuches que por su cercanía cultural y ancestral con esta especie, podrán capturar una oportunidad de mercado basada en una oferta deficitaria proveniente hoy exclusivamente de la recolección silvestre.
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|---|---|
| Format: | Ficha Iniciativa biblioteca |
| Published: |
2013
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| Subjects: | MODELO DE NEGOCIOS, MAQUI, MERCADOS, HUERTOS, ANTIOXIDANTES, MANEJO PRODUCTIVO, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146935 |
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