Patagonia, una alternativa hacia la sustentabilidad
El objetivo general de la propuesta es observar y aprender prácticas y técnicas de producción en el ámbito de la agricultura sustentable, cosecha y procesado de hortalizas, hierbas aromáticas, berries, así como estilos de comercialización, transformación y uso de productos en base a derivados naturales silvoagropecuarios de sectores de la Patagonia Argentina, con el fin de poder aplicar y transferir dichos conocimientos al contexto regional, dando además un impulso y reforzamiento al desarrollo de una política ambiental regional sostenible.
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| Format: | Proyectos biblioteca |
|---|---|
| Published: |
2006
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| Subjects: | AGRICULTURA SUSTENTABLE, COMERCIALIZACIÓN, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144964 |
| Tags: |
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