Hongos micorrícicos comestibles y truficultura. Participación en : IV International Workshop on Edible Mycorrhizal Mushrrooms, Murcia, Spain
A pesar de que en Chile existe experiencia preliminar sobre el cultivo de trufa negra, como producción de plantas micorrizadas y su posterior establecimiento en campo, la truficultura aún es un rubro que no está validado en el país, condición que exige una continuidad en los trabajos de I+D, potencias un escalamiento productivo y validación de distintas experiencias, que permita desarrollar la truficultura como una opción real para el sector silvoagropecuario nacional. En este marco, el desarrollo de esta propuesta pretende mejorar y actualizar el nivel de conocimiento sobre los hongos micorrícicos comestibles, en especial la trufa, permitiendo conocer los últimos avances y resultados de la investigación obtenidos a nivel internacional, especialmente en Europa, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Australia.
| Format: | Proyectos biblioteca |
|---|---|
| Published: |
2005
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| Subjects: | TRUFAS, MICORRIZAS, HONGOS COMESTIBLES, CONGRESOS, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144909 |
| Tags: |
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