Practical handbook of soybean processing and utilization /
Includes bibliographical references and index.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Champaign, Illinois : AOCS Press,
|
| Subjects: | Soybean products, Aceites vegetales., Almacenamiento., Blanqueo., Desodorización., Extracción., Neutralización., Nutrición humana., Procesamiento., Propiedades fisicoquímicas., Soya, Subproductos., Usos., Soybean, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|