Lípidos: su impacto en el desarrollo y la salud en diferentes etapas de la vida

Los lípidos, considerados nutrientes esenciales, son fundamentales en todas las fases de la vida, desde el desarrollo embrionario hasta la adultez. Están presentes en aceites, mantequillas, margarinas, frutos secos, productos cárnicos y lácteos, y son una fuente valiosa de energía, esencial para satisfacer las demandas metabólicas del organismo.

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Bibliographic Details
Main Author: Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma
Format: Cartilla biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma 2024-03-06
Subjects:Lípidos, Salud, Aceite de palma, Usos, Embarazo, Lactancia, Infancia, Consumo, Ácidos grasos,
Online Access:https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/142872
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