Содействие созданию устойчивых производственно-сбытовых цепочек в сфере продовольствия
Настоящая публикация призвана заложить концептуальную основу для новой серии справочных публикаций, посвященных созданию устойчивых производственно-сбытовых цепочек в сфере продовольствия. Ее целевая аудитория – политики, разработчики проектов и работающие на местах практики. В публикации дается четкое определение концепции устойчивой производственно-сбытовой цепочки в сфере продовольствия, предлагается парадигма развития, построенная на интеграции таких многомерных понятий, как устойчивость и д обавленная стоимость, приводятся десять базовых принципов, рассматриваются потенциал и ограничения предлагаемого подхода. Таким образом, в публикации однозначно обосновывается центральное место создания устойчивых производственно-сбытовых цепочек в сфере продовольствия в любой стратегии, нацеленной на сокращение масштабов бедности и голода на длительную перспектив
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (stand-alone) biblioteca |
| Language: | Russian |
| Published: |
ФАО ;
2015
|
| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i3953r http://www.fao.org/3/I3953R/i3953r.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|