Formation en gestion d’entreprises associatives rurales
L’objectif de cet ouvrage consiste à améliorer les compétences des dirigeants et gestionnaires d’associations de producteurs en matière de gestion d’agro-entreprises, tout comme celles des techniciens des services gouvernementaux, des ONG et du secteur privé, qui fournissent une assistance technique aux agro-entreprises. Il s’adresse tout particulièrement à des associations de producteurs de petite et moyenne taille qui produisent et commercialisent des produits agricoles. L’ouvrage inclut quatr e modules dédiés aux sujets suivants: les systèmes et filières agroalimentaires, les principes et l’organisation des entreprises associatives, les méthodes et outils de planification pour les entreprises associatives et finalement les opérations de post-récolte et la commercialisation. Un livret complémentaire sur la gestion d’entreprises pour les agro-industries artisanales est également fourni. Cet ouvrage peut constituer une aide précieuse pouvant renforcer les compétences des producteurs et techniciens, afin de mieux répondre à la mondialisation et faire face aux menaces d’une concurrence croissante, mais aussi pour répondre à de nouvelles opportunités de marché.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (stand-alone) biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
2010
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i1936f http://www.fao.org/3/a-i1936f.pdf |
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