Brechas y oportunidades para fortalecer la resiliencia de la industria del aguacate
Fortalecer la resiliencia de las cadenas de valor del aguacate es cada vez más importante a medida que el sector enfrenta múltiples riesgos, incluidos el cambio climático, las plagas y enfermedades y recesiones económicas, entre otros. Al fortalecer la resiliencia, las empresas y asociaciones productoras y comercializadoras de aguacate pueden garantizar la continuidad de sus operaciones y negocios. El Proyecto de Frutas Responsables realizó un estudio detallado para identificar los principales desafíos y oportunidades para fortalecer la resiliencia de las industrias del aguacate y la piña. Este informe destaca los principales hallazgos para la industria del aguacate.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Brochure, flyer, fact-sheet biblioteca |
| Language: | Spanish |
| Published: |
FAO ;
2023
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc6837es http://www.fao.org/3/cc6837es/cc6837es.pdf |
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