Consultation d'experts sur les indicateurs nutritionnels pour la biodiversité
La diversité biologique est la variété de la vie sur la Terre, depuis les micro-organismes les plus simples jusqu'aux écosystèmes complexes tels que les forts pluviales amazoniennes. La biodiversité est importante pour la nutrition et la santé et peut aider à lutter contre les carences en micronutriments et d'autres formes de malnutrition. Pour ce faire, il est indispensable de connaître la composition des aliments et de diffuser ces connaissances de manière à ce que les variétés et les races ay ant la plus haute qualité nutritionnelle puissent être promues.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (stand-alone) biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
2008
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1582f http://www.fao.org/3/a-a1582f.pdf |
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