Les Champs-écoles des producteurs pour les petits éleveurs
Les champs-écoles des producteurs (CEP) sur l’élevage sont «écoles sans murs», où groupes de petits éleveurs testent, valident et adaptent les bonnes pratiques agricoles et commerciales qui les aident à parvenir à une production alimentaire durable et à améliorer les moyens d’existence de leurs familles et de leurs enfants. Au cours des deux dernières décennies, les CEP sur l’élevage ont été mis en œuvre/soutenus par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et de nombreuses autres parties prenantes dans de nombreux systèmes de production animale, y compris le pastoralisme et l'agro-pastoralisme, la production laitière, la production avicole, l’élevage de canards associé à la riziculture, l’élevage de lapins, la production porcine et celle de bœufs, chameaux et petits ruminants. Aujourd'hui, les CEP sont utilisés pour le développement de l'élevage dans toutes les régions en développement, et l'intérêt pour l'utilisation de cette approche est grandissant au sein des gouvernements, des ONG, du secteur privé et d'autres parties prenantes. Ce guide a été préparé pour aider les décideurs impliqués dans la formulation de politiques et la planification des programmes à: (i) acquérir des connaissances de base sur l'approche CEP, en mettant l'accent sur la production animale, la santé et la commercialisation; (ii) se renseigner sur la contribution des CEP aux moyens d’existence des communautés tributaires de l'élevage dans divers contextes; (iii) reconnaître les conditions requises pour la mise en œuvre réussie des CEP sur l’élevage; et (iv) comprendre le potentiel de l'approche CEP dans un large éventail de systèmes de production animale et de contextes socio-économiques.
| Format: | Book (series) biblioteca |
|---|---|
| Language: | French |
| Published: |
FAO ;
2019
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I8655FR http://www.fao.org/3/I8655FR/i8655fr.pdf |
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