Развитие органического сельского хозяйства в мире и в Казахстане

Один из современных мировых трендов - органическое сельское хозяйство активно набирает обороты во всем мире. За последние 16 лет его площади увеличились в 4 раза, сертифицировано более 2 млн. органических производителей, более трех четвертей из которых находятся в развивающихся странах. В настоящее время под органическим производством задействовано около 1% мировой площади сельскохозяйственных земель. Тенденции развития органического производства актуальны более чем в 170 странах мира и эта цифра увеличивается ежегодно в связи с тем, что органическая продукция становится востребованной у многих слоев населения по различным объективным причинам. Развитие органического производства в Казахстане находится в активной стадии формирования. В настоящее время насчитывается около 30 производителей сертифицированных по международным стандартам, на которых приходится более 300 тыс. га земель осваиваемых под производство органической продукции. В данное время это производство ориентировано, прежде всего, на экспорт, но при создании необходимых условий Казахстан может производить продукцию и для собственного внутреннего рынка.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: В.В. Григорук, Е.В. Климов
Format: Book (stand-alone) biblioteca
Language:Russian
Published: ФАО ; 2016
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I5454R
http://www.fao.org/3/i5454r/i5454r.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!