Устойчивое рыболовство и аквакультура для обеспечения продовольственной безопасности и питания

Рыба играет ключевую роль в продовольственной безопасности. Она является главным источником белка и жизненно важных питательных веществ. Рыбный промысел, аквакультура и связанные с ними виды деятельности обеспечивают доходами и средствами к существованию многочисленные общины по всему миру, включая мелкомасштабные рыбные хозяйства. Растущий спрос на рыбу поднимает вопрос об устойчивости морских рыбопромысловых хозяйств и аквакультуры, которые являются в настоящее время основными поставщиками р ыбы. В докладе рассматриваются экологические, социальные и экономические вызовы, встающие перед всеми сторонами в том, что касается устойчивого снабжения рыбой, устойчивых систем жизнеобеспечения зависящих от рыбного промысла сообществ и равноправного доступа к рыбе для обеспечения здорового питания населения во всем мире. В нем представлен анализ мер политики и рекомендации, адресованные правительствам, частному сектору и гражданскому обществу, в целях полной реализации потенциала устойчивых р ыбопромысловых хозяйств и аквакультуры в укреплении продовольственной безопасности и питания.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Office of Assistant Director-General (Agriculture Department)
Format: Book (stand-alone) biblioteca
Language:Russian
Published: 2014
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I3844R
http://www.fao.org/3/a-i3844r.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!