Investir en la seguridad alimentaria

Considerando el pronóstico de que para 2050 la población mundial superará los 9 000 millones de personas, la FAO ha calculado que a fin de alimentar y mantener en buena salud a esa población la producción agrícola tendrá que crecer en un 70 %. Puesto que sólo un 10 %, aproximadamente, será el resultado de la disponibilidad de nuevas tierras, el restante 90 % deberá obtenerse mediante la intensificación de la producción actual. A fin de garantizar que esa intensificación sea sostenible se necesitarán ingentes inversiones en la agricultura primaria y en la infraestructura de almacenamiento y elaboración, solamente para mantenerse al paso con el incremento demográfico.

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Bibliographic Details
Main Author: Animal Production and Health Division
Format: Document biblioteca
Language:Spanish
Published: 2009
Online Access:http://www.fao.org/documents/card/en/c/6c8445ec-d862-589d-bcd3-86cbb74aa800
https://fao-prod.atmire.com/handle/20.500.14283/I1230S
http://www.fao.org/3/a-i1230s.pdf
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