Guide de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022

La quatrième Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments sera célébrée le 7 juin 2022 pour sensibiliser l’opinion publique et faire naître l’envie d’agir pour prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire, et ainsi contribuer à la sécurité alimentaire, à la santé humaine, à la prospérité économique, à la production agricole, à l’accès aux marchés, au tourisme et au développement durable. Cette publication est un guide destiné à toutes les personnes qui souhaitent participer à ce mouvement.

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Bibliographic Details
Main Author: FAO, OMS
Format: Brochure, flyer, fact-sheet biblioteca
Language:French
Published: FAO ; OMS ; 2022
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CB8661FR
http://www.fao.org/3/cb8661fr/cb8661fr.pdf
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