联合国粮农组织营养工作
农业部门对于实现健康膳食至关重要。水果和蔬菜含有重要维生素、矿物质和植物化学物质（有助于保护你免受某些疾病的侵袭）。果蔬还含有纤维（全谷物和豆类也含有纤维），全谷物和豆类也是能量、碳水化合物和蛋白质的重要来源。乳类、乳制品、蛋类、家禽和牲畜可以为以主粮作物为主的膳食提供多样化的重要补充。这些食物富含能量，能提供优质蛋白质，还富含铁、锌、维生素A和维生素B12。 粮农组织营养工作以农业粮食体系方针及其指导原则为指导，在促进粮食安全和更好营养以及更高效、包容、有韧性和可持续的农业和粮食体系的政策和行动中，重视乳制品、蛋类、家禽、牲畜和各种作物发挥的关键作用。
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Brochure, flyer, fact-sheet biblioteca |
| Language: | Chinese |
| Published: |
粮农组织 ;
2022
|
| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CB6862ZH http://www.fao.org/3/cb6862zh/cb6862zh.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|