جعل سلاسل إمدادات الأفوكادو والأناناس أكثر استدامةً وقدرة على الصمود

هل يساوركم القلق إزاء المخاطر التجارية في سلاسل إمدادات الأفوكادو أو الأناناس؟ يمكن لمنظمة الأغذية والزراعة أن تساعدكم. شهد الإنتاج العالمي للفواكه الاستوائية والإتجار بها نموًّا كبيرًا. وهي تشكّل جزءًا من نمط غذائي صحي لملايين السكّان وتساهم في التنمية الريفية والاقتصادية في البلدان المنتجة لها. ولكنّ جائحة كوفيد-19 والشواغل المتعلقة بالاستدامة (البيئية والاجتماعية والاقتصادية) قد أظهرت المخاطر التجارية التي ينبغي التصدي لها لضمان استمرار نجاح سلاسل القيمة هذه. وبناءً عليه، تقود منظمة الأغذية والزراعة مشروع "بناء سلاسل قيمة عالمية مسؤولة من أجل إنتاج الفواكه الاستوائية والاتجار بها على نحو مستدام. يعرض هذا الكتيّب المشروع على القطاع الخاص، بما يشمل الشركات، ومنظمات المنتجين، والرابطات التجارية، والمبادرات الصناعية. وهو يلخّص السّبل التي سيساعد بها المشروع الشركات العاملة في سلاسل إمدادات الأفوكادو والأناناس على جعل عملياتها أكثر استدامة وقدرة على الصمود. ويشمل ذلك تعزيز أو إنشاء نظم العناية الواجبة المستندة إلى المخاطر؛ وتوفير بيئة سرية للتعلّم من الأقران بشأن القضايا السابقة للمنافسة؛ ووضع سلسلة من الأدلة المبنيّة على الطلب بشأن الصعوبات الفنية؛ وتحديد الفرص لتسريع وتيرة الاستثمارات المستدامة في سلاسل الإمدادات هذه.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: FAO
Format: Brochure, flyer, fact-sheet biblioteca
Language:Arabic
Published: منظمة الأغذية والزراعة ; 2021
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CB5433AR
http://www.fao.org/3/cb5433ar/cb5433ar.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!