鱼和渔制品操作规范
《食品法典》在保护世界各地消费者和确保食品公平贸易方面发挥重要 作用。《鱼和渔产品操作规范》是鱼和渔产品收获、加工、运输和销售相关 技术指导的基本参照。
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (stand-alone) biblioteca |
| Language: | Chinese |
| Published: |
粮农组织 ; 世界卫生组织 ;
2020
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CB0658ZH http://www.fao.org/3/cb0658zh/cb0658zh.pdf |
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