Программа ФАО по реагированию и преодолению последствий COVID-19 - Стандарты безопасности торговли и пищевых продуктов

Пандемия COVID-19 окажет беспрецедентное воздействие на глобальную и региональную торговлю. По данным Всемирной торговой организации (ВТО), мировая торговля товарами в 2020 году может сократиться на целых 32 процента. Нынешняя ситуация не похожа ни на один другой современный продовольственный кризис или кризис здравоохранения с резкими колебаниями спроса и предложения, которые носят глобальный характер. Нехватка рабочей силы из-за ограниченной мобильности затрагивает все аспекты цепочек поставок продовольствия и сельскохозяйственной продукции, от производства до переработки и розничной торговли, что приводит как к немедленным, так и к долгосрочным рискам для производства и доступности продовольствия. В то же время значительные масштабы экономического спада на фоне повсеместной потери рабочих мест, сокращения доходов и денежных переводов вызывают серьезную озабоченность по поводу голода и недоедания. Наиболее уязвимыми группами населения уже являются бедные и не обеспеченные продовольствием, особенно в странах, затронутых множеством кризисных факторов (экстремальная изменчивость погоды, инвазия саранчовых и болезни растений и животных), где наблюдается значительное обесценивание валюты (особенно с сырьевой экономикой), а также в затронутых конфликтами странах, в которых уже нарушена надежность цепочек распределения и логистических связей. Все это побудило многие страны принять различные меры для защиты своего населения от кризиса. Устранение политических барьеров и физических ограничений также будет иметь решающее значение для стран-импортеров, особенно развивающихся стран-чистых импортеров продовольствия, малых островных развивающихся государств и развивающихся стран, не имеющих выхода к морю, с целью ликвидировать перебои в поставках на внутреннем рынке, повысить доступность продовольствия и стабилизировать местные цены. Страны могут также не иметь необходимой стратегии и нормативно-правовой базы, содействующей социальной интеграции и гарантирующей взаимовыгодный характер торговли для всех членов общества.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: FAO
Format: Brochure, flyer, fact-sheet biblioteca
Language:Russian
Published: ФАО ; 2021
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CB0299RU
http://www.fao.org/3/cb0299ru/cb0299ru.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!