Les petits poissons pélagiques: améliorer leur accès aux marchés régionaux
La pêche aux petits poissons pélagiques est une source importante de nourriture et d’emploi pour des milliers de personnes dans la région Smart- Fish. L’importance de ces petits poissons pélagiques est décrite, ainsi que quelques-uns des défis auxquels sont confrontés les producteurs et les commerçants. De plus, l’on procède à une analyse des actions de Smart- Fish pour améliorer la qualité et les marchés des produits transformés, de même que des idées pour les futures actions de développement.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Document biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
FAO/IOC ;
2014
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/BR811F http://www.fao.org/3/a-br811f.pdf |
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