Региональный обзор развития аквакультуры. 5. Регион Центральной и Восточной Европы 2005.

ФАО регулярно проводит всемирные и региональные обзоры состояния и тенденций аквакультуры. В последний раз такая работа проводилась в 2005 и 2006 гг. Настоящий региональный обзор и синтез по Центральной и Восточной Европе (ЦВЕ) дает обозрение основных проблем и тенденций в секторе аквакультуры. Доминирующей технологией в регионе является прудовое рыбоводство в поликультуре с преобладанием карпа. Объемы продукции значительно упали после политических и социально-экономических изменений начала девя ностых годов. С 1996 г. продукция постепенно растет. Аквакультура играет важную роль в снабжении местного населения здоровой пищей и будет продолжать способствовать развитию села также и в будущем. Во время совещания в Астрахани, проведенного в 2005 г., были представлены и обсуждены 13 национальных обзоров NASO-PAFAD и проект Регионального обзора аквакультуры. Был выявлен ряд общих для региона проблем, сдерживающих факторов и тенденций, в том числе: преобладание производства карпа, низкие уровни продукции, неэффективность управления хозяйствами и маркетинга, недостаток квалифицированной рабочей силы, финансовые и правовые проблемы. Были проанализированы четыре основных тематических области: (а) политические основы, законодательство и институциональные системы; (b) производственные системы, виды и технологии; (c) переработка и маркетинг (потребительский спрос, маркировка, сертификация); и (d) социальные аспекты (продовольственное снабжение, занятость, создание доходов). Участники особен но подчеркнули следующие пункты: (а) необходимо особо акцентировать важность развития аквакультуры в ЦВЕ; (b) правительства и другие органы, формирующие политику, должны быть проинформированы о возможностях и необходимости развития устойчивости сектора аквакультуры; (c) производители должны учитывать потребности рынка и усиливающуюся конкуренцию со стороны других товаров; и (d) NACEE может сыграть важную роль в облегчении обмена информацией внутри региона. Региональный обзор показывает, что имею тся возможности для интеграции аквакультуры с другими видами деятельности, улучшения экспорта и наращивания институционального потенциала. Требуются научные исследования, технологическое развитие и инвестиции для повышения устойчивости существующих производственных систем, продвижения диверсификации с использованием новых и ценных объектов и расширения морских систем производства. Имеется большой потенциал для улучшения развития человеческих ресурсов, лучшего сотрудничества, как между рыбоводами , так и между наукой и практикой, а также международного сотрудничества, как внутри региона, так и с институтами и организациями вне региона.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: FAO/Network of Aquaculture Centres in Central-Eastern Europe (NACEE);Fisheries and Aquaculture Management Division
Format: Book (series) biblioteca
Language:Russian
Published: 2009
Online Access:https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/A1356R
http://www.fao.org/3/a-a1356r.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!