برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية

إنّ هيئة الدستور الغذائي المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية هي الجهاز الوحيد التابع للأمم المتحدة المسؤول عن وضع المواصفات الدولية للأغذية بغرض حماية صحة المستهلكين وضمان ممارسات نزيهة في تجارة الأغذية. ومواصفات الأغذية ومدونات الممارسات والخطوط التوجيهية والتوصيات الأخرى التي وافقت عليها الهيئة تشكل الدستور الغذائي: وهو المدوّنة الدولية للأغذية. وتسعى هيئة الدستور الغذائي إلى بناء عالم ينعم بأعلى قدر ممكن من حماية المستهلك، بما في ذلك سلامة الأغذية وجودتها. وأقرت هيئة ال دستور الغذائي فى دورتها الثامنة والعشرين المنعقدة

Bibliographic Details

Format:	Book (stand-alone) biblioteca
Language:	Arabic
Published:	2005
Online Access:	https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/A0214A http://www.fao.org/3/a-a0214a.pdf
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!