El peligro verde: la soya amenaza la seguridad alimentaria en Argentina
Este artículo reseña las profundas transformaciones que provoca la extensión del monocultivo de soya transgénica no sólo en la pequeña agricultura campesina, sino también en el territorio, que se desertifica, en la concentración de los habitantes en las urbes y en la disminución de las actividades productoras de alimentos (como trigo, maíz, carne, verduras y frutas).
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Format: | article biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
México D. F., México : CIECAS – IPN
2015-06-12T17:52:38Z
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Subjects: | SOYA, MONOCULTIVOS, AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, USO DE LA TIERRA, AGROINDUSTRIA, ZONA ÁRIDA, SUELO DESÉRTICO, ARGENTINA, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10469/7112 |
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