La soberanía alimentaria en México: una asignatura pendiente
El objetivo del artículo consiste en analizar la problemática alimentaria nacional en el contexto de las crisis capitalista y alimentaria mundial. Se pretende demostrar que, a pesar de los elevados precios de los alimentos que imperaron en el mercado agroalimentario mundial desde el 2003 hasta el 2014, y no obstante las recomendaciones de los organismos multilaterales en el sentido de apoyar la soberanía alimentaria en los países dependientes, en México se han impulsado políticas cuyo resultado ha consistido en la pérdida de la soberanía alimentaria, particularmente en los granos básicos. Durante los dos años del gobierno de Peña Nieto no sólo se ha continuado con la política centrada en la sustitución de la producción nacional por la importada, sino que se ha profundizado el abandono de la producción básica, lo cual ha agudizó la dependencia alimentaria y generó graves consecuencias para la población y los productores rurales. En el artículo, además, se delinean las perspectivas que enfrentará la situación alimentaria nacional ante el declive de los precios del petróleo, ocurrido a finales del 2014.
| Main Author: | |
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
México D. F., México : CIECAS - IPN
2015-06-02T21:00:18Z
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| Subjects: | SOBERANÍA ALIMENTARIA, GRANOS BÁSICOS, POLÍTICA GUBERNAMENTAL, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10469/6997 |
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