Leche pasteurizada. En: fac. de Agronomía. Uch. Problemas de la agroindustria alimentaria en Chile.
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| Format: | Libro biblioteca |
|---|---|
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Santiago, Universidad de Chile, 1977. Páginas 14-29 (Publicaciones Misceláneas AgrícolaS N 11)
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| Subjects: | Productos pecuarios, Leche, Producción industrial, Materia Prima, Higiene, Lechería, Chile, Planta Lechera, Sector industrial, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/18332 |
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