Manejo del ganado caprino: Aspectos generales y recomendaciones.

El propósito de este boletín es dar formación y ampliación de conocimientos en el ámbito del manejo del ganado caprino, entregar información de los aspectos técnicos, productivos, alimentación y sanidad que se requiere para la crianza de estos animales. Además, se incluyen consideraciones técnicas que ayudan a los productores llevar a cabo la correcta elaboración de quesos de óptima calidad sanitaria y organoléptica.

Bibliographic Details

Main Authors:	Contreras S., Cornelio, Torres P., Claudia, Rodríguez C., Abner, Olivares S., Carlos, Leris G., Luis, López A., Leandro, Pizarro R., José, Contreras S., Walter
Other Authors:	Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)
Format:	Boletín biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	INIA Intihuasi 2023-08-30T14:51:09Z
Subjects:	Ganado caprino, Manejo de ganado, Recursos ganaderos, Sector pecuario,
Online Access:	https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/69031 https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/148261
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