Plan de control de puntos críticos: sistema haccp. Un elemento para la calidad del vino

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Other Authors: Vendimia
Format: Artículo de revista biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Corporación Chilena del Vino 2015-07-15T15:47:17Z
Subjects:Vid vinífera, Agroindustria, Producción agrícola, Normas de calidad, Administración de empresas, Sector agrícola, Vitivinicultura,
Online Access:https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/14745
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