Lectures : Ève Fouilleux, Laura Michel (dir.), Quand l'alimentation se fait politique(s), Rennes, Presses Universitaires de Rennes, coll. " Res Publica ", 2020, 350 p.
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | E10 - Économie et politique agricoles, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, systèmes alimentaires, politique alimentaire, alimentation humaine, sécurité alimentaire, politique nutritionnelle, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_bea5db85, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3023, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32497, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/601538/ http://agritrop.cirad.fr/601538/1/601538.pdf |
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