Banane. Bilan d'approvisionnement de l'UE en 2021. Un marché aux ordres de l'offre
L'approvisionnement du marché européen a reculé de 0.9 % en 2021. Les perturbations dans les chaînes logistiques, l'arbitrage de certaines origines en faveur des marchés nord- américains, la forte dérive des coûts de production, un taux de change euro/dollar moins favorable aux exportateurs dollar vers la zone euro, etc., sont quelques-unes des raisons expliquant ce recul, somme toute modéré. Toutes proportions gardées, les origines ACP et la production européenne s'en sortent bien, alors que la banane dollar perd des positions. Il ne faut pourtant pas se tromper. C'est l'offre mondiale qui donne le rythme au marché et en rien la demande. Aussi, la capacité de développement de l'offre dollar sur les dernières années reste le facteur central et unique qui doit faire craindre le pire.
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | E73 - Économie de la consommation, E71 - Commerce international, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, banane, Musa (bananes), production alimentaire, marché des produits de base, économie agricole, commerce agricole, importation, offre et demande, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_806, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29128, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1781, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8672, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8682, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3815, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7524, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36735, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/601202/ http://agritrop.cirad.fr/601202/1/601202.pdf |
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