Le riz, une denrée stratégique

Le commerce international du riz demeurant assez instable, se pose la question de la sécurité alimentaire des nombreuses populations qui en dépendent. La moisson rizicole mondiale est en effet supposée doubler d'ici 25 ans, pour faire face aux besoins croissants des pays du Sud et de la ceinture équatoriale.

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Main Author: Mendez Del Villar, Patricio
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:E10 - Économie et politique agricoles, E16 - Économie de la production, E73 - Économie de la consommation, E71 - Commerce international, économie agricole, commerce agricole, marché des produits de base, commerce international, sécurité alimentaire, Oryza sativa, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8672, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8682, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1781, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3919, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5438,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/600441/
http://agritrop.cirad.fr/600441/1/Le%20Riz%20une%20denr%C3%A9e%20strat%C3%A9gique%20-%20Biofutur%202000.pdf
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