La filière de la banane plantain : du marché aux usages alimentaires
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | book_section biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Ed. Quae
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| Subjects: | F01 - Culture des plantes, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales, E16 - Économie de la production, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, banane plantain, marketing, marché, plante alimentaire, économie de production, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5989, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4620, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4626, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3017, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26808, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_165, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4027, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/592764/ http://agritrop.cirad.fr/592764/1/ID592764.pdf |
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