Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique. Work Package 4: Processus d'innovation dans les petites agro-industries de transformation du fonio. Rapport d'activités 2015 et 2016
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD
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| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale, N20 - Machines et matériels agricoles, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/582174/ http://agritrop.cirad.fr/582174/1/Rapport%20Aval%20Fonio%20-%20Activit%C3%A9s%20WP4%20en%202015%20%26%202016.pdf |
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