Marché européen de la papaye. Enfin la reprise ?
La papaye, fruit exotique qui a connu un grand essor sur le marché européen au début des années 2000, a vu sa croissance s'essouffler à partir de 2005, perdant même du terrain tout au long de la dernière décennie. Toutefois, cet essoufflement, lié notamment à une qualité mal maîtrisée du produit, semble enfin s'interrompre. Mais la reprise observée depuis 2013 sera-t-elle durable ?
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Dawson, Carolina |
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| Format: | article
biblioteca
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| Language: | fre |
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| Published: |
CIRAD
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| Subjects: | E71 - Commerce international,
E70 - Commerce, commercialisation et distribution,
E16 - Économie de la production,
E73 - Économie de la consommation,
papaye,
marché,
marketing,
données statistiques,
données de production,
importation,
exportation,
consommation alimentaire,
prix,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13087,
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| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/580929/
http://agritrop.cirad.fr/580929/1/580929.pdf
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