Étude de l'influence de la température de soufrage sur quelques paramètres au cours de la conservation du Litchi
Saved in:
Main Authors: | , , , , |
---|---|
Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD
|
Subjects: | J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/578348/ http://agritrop.cirad.fr/578348/1/ID578348.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|