Effets de l'ombrage sur la rouille orangée du caféier via la caractérisation du microclimat

Le changement climatique est désormais une réalité. En zone tropicale, comme au Costa Rica, les modifications climatiques menacent la culture du café. En effet, l'augmentation des températures ainsi que la fréquence et l'intensité des événements climatiques extrêmes, diminueraient la quantité et la qualité de grains produits et favoriseraient le développement de bioagresseurs, et en particulier la rouille orangée du caféier. Pour contrer ces changements, la communauté scientifique propose la mise en place d'arbres d'ombrage. Nous avons voulu tester l'efficacité de deux systèmes d'ombrage face aux défis présentés ci - dessus. Il s'agit du système " érythrine ", où est implantée la légumineuse Erythrina poeppigiana avec les caféiers, et le système " diversifié " qui est l'association de cette légumineuse et des caféiers avec des arbres de production fruitière et sylvicole. Pour ce faire, nous avons caractérisé ces systèmes d'ombrage (SLA, périmètre²/aire des feuilles) et évaluer leur impact sur le microclimat (température de l'air et des feuilles de caféier en fonction de la pluviométrie) ainsi que leur impact sur l'énergie cinétique des gouttes d'eau interceptées par les arbres d'ombrage. D'autre part, nous avons évalué l'effet des systèmes d'ombrage sur le développement de la rouille au cours du processus de pré - infection (incidence) et de la colonisation (sévérité) mais aussi sur la dynamique foliaire et fruitière (croissance, défoliation, charge fruitière). A l'exception d' Erythrina poeppigiana et d' Ingaedulis , les arbres d'ombrage étudiés augmentent l'énergie cinétique des gouttes de pluie. Toutefois, ces augmentations n'ont pas pu être mises en relation avec une augmentation de la dispersion de la rouille dans les parcelles concernées. Le système " érythrine " a révélé de bonnes aptitudes à diminuer les fortes températures tandis que le système " diversifié " a présenté une plus faible incidence de rouille que dans les autres systèmes, probablement dû à des températures microclimatiques plus élevées et à une charge fruitière inférieure. Cependant, il ne se distingue pas des autres systèmes en termes de colonisation. Cela peut être dû à une plus forte croissance de nouvelles feuilles dans les systèmes à plus forte incidence, ce qui aurait un effet de dilution. Il n'y a pas de système d'ombrage idéal qui permet à la fois de lutter contre le réchauffement climatique et contre la rouille orangée.

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Bibliographic Details
Main Author: Garrido, Alexia
Format: thesis biblioteca
Language:fre
Published: ESA
Subjects:F08 - Systèmes et modes de culture, P40 - Météorologie et climatologie, H20 - Maladies des plantes,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/578096/
http://agritrop.cirad.fr/578096/1/Rapport%20MFE%20Alexia%20GARRIDO-1.pdf
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