Análisis de las condiciones de manejo que propiciaron el impacto de la roya (Hemileia vastatrix) en la zona cafetalera de los municipios de Jinotega, el Tuma-La Dalia y San Ramón, Nicaragua

Con la finalidad de tener una mejor comprensión del efecto del manejo en la epidemia de roya del 2012, se estudiaron 58 fincas de café, ubicadas dentro de una zona fuertemente afectada por roya, en los municipios de Jinotega, el Tuma-La Dalia y San Ramón en Nicaragua, entre diciembre 2013 y mayo 2014. En esta zona, se ubicaron pares de finca, cada par conformado por una finca poco afectada y otra fuertemente afectada. Para obtener la información del nivel de afectación por roya en cada finca, las prácticas de manejo realizadas por los productores y las condiciones socioeconómicas se realizaron entrevistas a los productores. Mientras que la caracterización de la parcela se hizo a través de observaciones de campo. Las variables de impacto de la roya fueron informadas con el productor y también observadas en las parcelas a través de una observación de la intensidad de la poda realizada a inicios del 2013, como resultado del ataque de roya. Se creó una tipología con las variables de impacto, a través de análisis de conglomerado. Luego, se seleccionaron las variables predictoras relacionadas con el impacto. Con las variables que resultaron significativas, en su relación con el impacto se crearon tipologías de manejo, fertilización y aspectos socioeconómicos. Finalmente, a través de un análisis de correspondencia múltiple, se observaron gráficamente las asociaciones entre las tipologías de variables predictoras y la tipología de impacto. Un impacto leve de roya en el 2012 fue asociado con un manejo alto, una fertilización alta y un nivel socioeconómico alto, mientras que un impacto fuerte de roya fue asociado con un manejo bajo, una fertilización baja y un nivel socioeconómico bajo. Los productores, dentro del manejo alto, hicieron más de 2 aplicaciones de fungicidas en el 2011 y más de 3 en el 2012 con productos sistémicos, con una primera aplicación en el primer semestre, realizaron monitoreo de roya, manejo de sombra, manejo de tejidos, mientras que los productores de manejo bajo hicieron en menor proporción todas estas prácticas. Así mismo, los productores dentro de la fertilización alta llevaron a cabo más de 2 aplicaciones de fertilizantes, tanto al suelo como al follaje en el 2011 y 2012, con mayores cantidades aplicadas de cada nutriente, B, K al suelo y N, P, K, B, Ca, Mg, Zn, S, Mn, Cu al follaje, mientras los productores dentro de la fertilización baja hicieron menos aplicaciones de fertilizantes y aplicaron menor cantidad de cada elemento. Por otra parte, los productores con nivel socioeconómico alto se caracterizan por recibir asistencia técnica, con más de 10 visitas técnicas en el año, han tomado capacitaciones sobre manejo de café, tienen acceso a crédito, un nivel de escolaridad mayor a la primaria y mayores ingresos por venta de café, mientras los productores en el nivel socioeconómico bajo tienen menor proporción en cada aspecto. En este estudio, se lograron identificar las prácticas de manejo que contribuyeron a marcar las diferencias de impacto de roya, en fincas de café ubicadas dentro de una misma zona, en relación con las condiciones socioeconómicas de cada productor. Se estimó a 9qq/ha en promedio las pérdidas en la cosecha por la afectación de roya, que pudieron ser evitadas al realizar un manejo eficiente.

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Bibliographic Details
Main Author: Villarreyna Acuna, Rogelio Antonio
Format: thesis biblioteca
Language:spa
Published: CATIE
Subjects:H20 - Maladies des plantes, F08 - Systèmes et modes de culture, F04 - Fertilisation,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/575881/
http://agritrop.cirad.fr/575881/1/document_575881.pdf
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