Valorisation des produits dérivés de fruits de Cycas thouarsii ou " ntsambu " dans l'alimentation de la population comorienne

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ibrahim, Said Ali, Gibert, Olivier, Razanamparany, Louisette
Format: conference_item biblioteca
Language:fre
Published: s.n.
Subjects:Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, E73 - Économie de la consommation,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/575222/
http://agritrop.cirad.fr/575222/1/document_575222.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!