Palmier à huile : enjeux agronomiques et environnementaux
La filière de l'huile de palme symbolise les antagonismes entre conservation des espaces naturels et développement économique au Sud. Il importe aujourd'hui que le débat reste dans le champ scientifique pour éviter qu'il ne se cristallise sur des positions extrêmes. Oléagineux d'exception, le palmier a huile devra poursuivre une croissance prévisible, mais encadrée par des normes de durabilité ancrées sur des critères scientifiques partagés.
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Bibliographic Details
Main Author: |
Rival, Alain |
Format: | article
biblioteca
|
Language: | fre |
Subjects: | K10 - Production forestière,
E21 - Agro-industrie,
E16 - Économie de la production,
E14 - Économie et politique du développement,
Elaeis guineensis,
données de production,
secteur agroindustriel,
valeur nutritive,
huile de palme,
pauvreté,
intensification,
déboisement,
impact sur l'environnement,
agronomie,
projet de développement,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2509,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32548,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_208,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5278,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5514,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6151,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33485,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15590,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_211,
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/572691/
http://agritrop.cirad.fr/572691/1/document_572691.pdf
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