Calidad, calificación territorial y acción colectiva en los procesos de innovación y activación de los Sistemas Agroalimentarios Localizados de producción quesera

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Main Authors: Boucher, François, Brun, Virgine
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Language:spa
Published: Miguel Angel Porrua
Subjects:E21 - Agro-industrie, Q04 - Composition des produits alimentaires, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, fabrication fromagère, innovation, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1506, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27560,
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