Epidémiologie analytique de Salmonella subsp. enterica et de Campylobacter spp. dans les élevages de poulets de chair à la Réunion. Investigation des sources infectieuses de Salmonella subsp. enterica de la production à la transformation.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | thesis biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Université de la Réunion
|
| Subjects: | Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires, L73 - Maladies des animaux, Salmonella, Campylobacter, poulet de chair, produit alimentaire, épidémiologie, santé publique, contamination biologique, élevage de volailles, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6757, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1235, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9435, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2615, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6349, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28318, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6148, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6543, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/562952/ http://agritrop.cirad.fr/562952/1/document_562952.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|