Contexte : de nouveaux enjeux pour les systèmes alimentaires. Une incertitude croissante et des contraintes en augmentation

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Bibliographic Details
Main Authors: Esnouf, Catherine, Bricas, Nicolas
Other Authors: Champenois, Armelle
Format: book_section biblioteca
Language:fre
Published: INRA
Subjects:E14 - Économie et politique du développement, E51 - Population rurale, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, E73 - Économie de la consommation,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/561423/
http://agritrop.cirad.fr/561423/1/document_561423.pdf
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